岗位职责：
1、负责食材的清洗、去皮、切配等初加工工作，按标准完成各类配菜任务；
2、保障操作区域卫生清洁，做好刀具、砧板等工具的维护与消毒；
3、协助厨师核对食材用量，及时补充备料，确保出餐效率；
4、配合厨房其他岗位完成餐前准备及餐后收尾工作。
任职要求：
1、身体健康，持有效健康证，能适应后厨工作环境；
2、熟悉基本刀工，了解食材处理常识，有餐饮行业经验者优先；
3、吃苦耐劳，责任心强，能配合团队完成工作，服从安排。
招聘信息仅供参考，以企业实际招聘为准；
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