后厨（包吃）

岗位职责：
负责食材清洗、切割、腌制等初加工；按标准食谱烹饪菜品，把控出餐质量与速度；维护灶台、厨具清洁及后厨卫生；协助仓储盘点，遵循食品安全规范；配合前厅完成订单出餐衔接。

任职要求：
初中以上学历，持有健康证；1年以上后厨实操经验，熟悉基础烹饪技法；吃苦耐劳，适应站立作业与高峰时段忙碌节奏；服从安排，具备基础食品安全意识与团队协作能力。