超市加工区帮厨（五险）

1.负责超市加工区各类面点的日常制作，包括包子、馒头、花卷、面条、酥点、糕点等，确保口感稳定、造型规范、品质达标。
2.根据销售数据及顾客需求，调整面点品类与供应量，保证早间及日常销售高峰期的产品充足。
3.严格遵循胖东来食品卫生标准，把控面粉、馅料等食材的清洗、加工及储存环节，确保操作区域、工具清洁消毒到位，符合食品安全规范。
4.配合加工区主管制定面点生产计划，合理控制食材损耗，提升产品周转率。
5.参与面点新品研发，结合本地饮食习惯与市场趋势，推出特色面点；具备较强学习能力，快速掌握新配方、新技法。
6.协助培训新员工掌握基础面点制作技巧，共同提升加工区团队技能水平。
岗位要求
1.具有 1 年以上餐饮或食品加工行业帮厨经验者优先，无经验但愿意学习者也可投递。
2.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录，注重个人卫生与操作规范。
3.具备良好的执行力与团队协作精神，手脚麻利，能适应超市轮班制（含早班）。
4.学习能力较强，愿意跟随厨师学习食材处理及基础烹饪知识，遵守标准化操作流程。
5.认同胖东来 “品质至上、服务为先” 的理念，工作认真负责，有较强的责任心。