切菜（包吃+节日福利）

岗位职责：
1. 根据菜单和标准配方，对蔬菜、肉类等食材进行清洗、去皮、切配。
2. 按规格将食材切丝、切片、切丁、剁碎，保证成形均匀。
3. 做好砧板、刀具清洁消毒，维持操作台卫生。
4. 配合厨师备料，合理存放切配后食材，避免浪费。

任职要求：
1. 身体健康，持有效健康证。
2. 熟悉基本刀工，能熟练使用菜刀、砧板等工具。
3. 讲究卫生，服从安排，有餐饮后厨经验者优先。