超市厨师（五险）

一、岗位职责：
1.负责超市熟食区日常产品制作，包括卤味、烧腊、凉拌菜等熟食加工，确保口味稳定、品质达标。
2.统筹早、中、晚餐菜品制作，根据顾客需求设计亲民、多样的餐食（如家常菜、特色小吃等），保证餐食新鲜度与供应量。
3.严格遵循胖东来食品卫生标准，把控食材清洗、加工、储存等环节，确保操作区域、工具及餐具清洁消毒到位，符合食品安全规范。
4.配合加工区主管制定菜品计划，根据销售数据调整菜品品类与分量，减少损耗，提升顾客满意度。
5.参与新品研发，结合本地口味与市场趋势，推出符合超市定位的特色菜品；协助培训新员工掌握基础烹饪技巧。
二、任职要求：
1、有烹饪岗位的实际工作经验，有厨师证的优先。
2、需要提供“健康证”。
3、身体健康，初中以上文化（其他条件**文化还可以放宽）。